Íjásznapi (2016) főzőverseny receptjei

bogrács

Az íjásznapi főzőverseny receptjei: I. Szakács neve: Csalogányok Étel: Szarvas gulyás Karó módra Hozzávalók: 2 kg szarvas borjú (comb, lapocka, oldalas, lehetőleg a közelben nemrég vadászott szarvas hús). 3nagy fej hagyma apróra vágva. 20dkg mangalica zsír, kb. fél kg vegyes zöldség, paradicsom, paprika, Erős Pista. Kb. 2 kg burgonya, mindenféle fűszerek, (paprika, só, bors, babérlevél, […]